有希望的男人

每天这样吃饭真的会“加速衰老”，劝你早点改掉！_我的网站

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一 | 看过《龙珠Z》的你，有没有幻想过踏入胶囊公司总部，站在神龙脚下许愿？如今这个老粉梦寐以求的场景，有可能在法国巴黎近郊成为现实。法国和沙特阿拉伯对外抛出重磅合作消息，计划在巴黎北部塞尔吉‑蓬图瓦兹，落地一座主打《龙珠Z》IP的巨型主题乐园，整体项目总投入达到60亿欧元，折合人民币约470.83亿，目标打造欧洲头部的沉浸式动漫主题园区。据健康时报，如今，越来越多的人开始关注饮食健康，有糖分的不吃、主食类的不吃、碳水多的不吃……在这种趋势下，开始流行起一种饮食方法——“生酮饮食法”。简单来说，生酮饮食的核心在于摄入较高比例的脂肪、适量的蛋白质，以及相对较低的碳水化合物。然而，有很多人直接将生酮饮食简化理解为“不吃主食”。不少漫迷圈内都在刷屏讨论，这波重金砸出来的乐园，到底能不能从迪士尼手里抢下客流。翻看公开的项目资料，这次并不是只单独建一座龙珠主题园区，整块地块规划了3个定位完全不同的主题乐园组团。

二 | 这种看似“健康”的饮食方法，实际上可能正在让自己“加速衰老”！当下流行的轻食，主要为肉类和蔬菜，任璇摄生酮饮食或是一种促衰老饮食！生酮饮食就是利用人体产生的酮体，来替代碳水化合物分解产生的葡萄糖，为人体提供能量。项目选址落在已经废弃35年的旧游乐园旧址，土地基础条件充足，有足够空间铺开原作里的各类名场面复刻场景。

三 | 更重要的是官方放出的概念效果图，直接把粉丝记忆点拉满，胶囊公司总部建筑、漫画经典街景全部做1:1实体还原，园区正中央还矗立一尊体量巨大的超级神龙雕塑，白天和夜晚两套光影效果，视觉冲击力直接拉满。

四 | 很多漫迷肝完《龙珠Z：卡卡罗特》游戏，总吐槽游戏复刻场景终究局限在屏幕之内，而这座乐园的核心卖点，就是打破屏幕壁垒，让粉丝真正走进龙珠的世界观里，不再只能操控悟空闯关做任务，而是亲身站到故事发生的土地上。很早以前生酮饮食是被用于治疗儿童难治性癫痫。

五 | 2024年11月8日，丹麦哥本哈根大学的研究人员在《衰老与疾病》期刊上发表的一项研究发现：较高的血酮水平，尤其是β-羟基丁酸（酮体的一部分）水平较高，与加速大脑认知衰退和增加痴呆死亡率相关。你可以脑补，漫步在复刻的西都街道，打卡布尔玛的实验室，抬头就能看见遮天的神龙，这种体验是动漫、游戏光盘完全给不了的。这个跨界项目的起源也很有意思，官方披露项目的契机，来自法国总统马克龙与沙特王储萨勒曼的共同爱好，两人私下都是《龙珠Z》的忠实粉丝，此前会面聊起这部经典动漫一拍即合，直接推动整个项目落地。①研究截图换句话说，如果体内酮体水平较高，则会加速我们大脑的衰老和老化。不仅如此，通过生酮饮食产生较多的酮体也与心脏衰竭、全因死亡率增加有关。沙特娱乐投资基金迪里亚包揽全部建设资金，项目落地之后预计能给当地创造2.2万个就业岗位，实打实带动区域文旅就业发展。不过也要泼一盆冷水，目前项目还处在官宣规划阶段，大量关键信息处于空白状态。具体开业时间、每座园区的游乐设施清单、IP版权授权细节，全部没有对外公布，现在看到的震撼效果图，都还停留在概念构思层面，距离落地完工还有很长的建设周期。圈内不少老漫迷也在吐槽，历史上不少动漫主题乐园，前期宣传吹得天花乱坠，最后落地偷工减料，名场面复刻缩水，游玩体验直接翻车。2023年8月，哈佛医学院的研究人员在《美国心脏协会杂志》发表的一研究发现：血浆酮体水平升高与心脏衰竭、全因死亡风险升高有关。拿大家熟悉的《龙珠Z：卡卡罗特》做参照，这款游戏把赛亚人来袭、那美克星篇等名剧情完整还原，可依旧有玩家吐槽部分支线内容赶工，细节打磨不够到位。放到主题乐园项目上也是同理，60亿欧元的预算看着很夸张，但三座乐园分摊下来，真正留给龙珠主题板块的经费未必有想象中充裕。如果后续游乐项目只是简单的雕像打卡，缺少沉浸式互动玩法，很容易变成拍照打卡的网红壳子，很难留住游客反复到访。反观巴黎迪士尼，经过多年运营沉淀，已经拥有成熟的游乐项目、演出、周边完整闭环，IP故事叙事、游客动线设计都经过市场长期验证。而龙珠乐园目前只有宏大的概念，后续要补齐硬件项目、实景演出、衍生周边、餐饮配套一整套体系，每一环都要烧钱打磨，稍有短板就很难和老牌乐园正面竞争。

六 | 当然不可否认，《龙珠Z》在欧洲的群众基础足够扎实，这部上世纪的日漫IP，俘获几代海外观众，相关游戏、手办常年销量稳居前列，光是情怀就足以吸引全球大量粉丝专程飞法国打卡。

七 | 不少玩家玩《龙珠Z：卡卡罗特》，反复刷那美克星决战副本，本质上就是为情怀买单，这份消费热情同样可以迁移到主题乐园文旅消费上。未来它究竟是成为动漫文旅的版本答案，还是沦为高开低走的大型打卡点，最终还是要看正式开园之后，实景落地品质能不能兑现前期概念图画出来的大饼。②研究截图研究人员分析了1758名老年人的血浆中酮体水平与全因死亡率和心力衰竭发病率之间的关系。

八 | 毕竟粉丝愿意为情怀买单，但不会为粗制滥造的半成品持续掏钱。那么问题来了，如果你去到这座龙珠主题乐园，你最想打卡原作里哪一处经典场景？是召唤神龙的许愿平台，还是龟仙屋海滩？欢迎在评论区聊聊你的想法。结果发现：与血酮水平最低的人相比，酮体水平最高的人，全因死亡风险增加50%，并增加20%心脏衰竭发病率。

九 | 这些研究都表明：酮体代谢与衰老之间存在潜在的重要关系，生酮饮食或是一种促衰老饮食！沙拉轻食，健康时报寇晓雯摄每天这样吃饭的人，正在让自己“加速衰老”1. 加速细胞衰老近年来这种生酮饮食法被越来越多的人滥用于减肥、瘦身，看似很健康，其实让自己加速衰老。如有侵权，联系删除返回，查看更多。2024年5月，一项发表在《科学·进展》期刊的研究发现：生酮饮食会促进细胞衰老！研究人员最开始通过小鼠试验发现：21天的生酮饮食会导致小鼠心脏、肾脏、肝脏和大脑等多个器官的细胞衰老；后来在实行了6个月生酮饮食的人类志愿者中，也观察到了类似的细胞衰老和多种相关的促炎分泌因子水平增加。③2. 加速大脑衰老我们的大脑主要依赖于葡萄糖供能，葡萄糖是大脑能量的主要来源。而很多人一旦减少主食等碳水的摄入，会感觉头脑不清醒、反应迟钝等。正如上述多个研究中指出，生酮饮食能诱导细胞衰老，特别是对于大脑，与加速大脑认知衰退有关。3. 促进癌症转移很多人听过，“患癌不是最可怕的，癌症发生了转移才是更可怕的”。2024年6月，哥伦比亚大学的研究人员在《科学·进展》期刊上发表了一项关于生酮饮食出人意料的研究发现：生酮饮食竟会促进癌症转移！研究人员对患有乳腺癌的小鼠试验发现，吃生酮饮食的小鼠肺部转移瘤显著增加了。

十 | 研究结果说明，生酮饮食虽然对抑制原发肿瘤的生长有一定帮助，但是竟会促进癌症的肺转移。

十一 | ④阴影部分小鼠肺部癌症转移显著增加，研究截图4. 增加心血管病风险不仅如此，长期高脂肪摄入的生酮饮食在心血管方面也表现出一定风险。2023年3月，在美国心脏病学会年会和世界心脏病学大会上发表了一项新研究发现：“生酮饮食”不仅可能与血液中“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）水平较高有关，还可能与心脑血管疾病，如心绞痛、冠脉阻塞以及中风等的发生风险增加2倍相关。⑤研究分析了超过7万名参与者发现：与常规饮食参与者相比，生酮饮食的参与者的低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”）和载脂蛋白B水平明显更高。生酮饮食参与者患心血管疾病的风险高出2倍，包括心脏病发作、中风和外周动脉疾病等。健康时报寇晓雯摄官方指南推荐这7种健康主食很多人之所以跟风“生酮饮食”，不吃或少吃主食主要是为了减肥瘦身、控制血糖等。

十二 | 2023年国家卫健委发布的《成人糖尿病食养指南（2023版）》，首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师谷传玲根据《指南》，整理出7种适合控糖的主食，即使血糖不高，也建议跟着吃，因为它们真的很健康。⑥1. 杂粮杂豆饭常见杂粮、杂豆随你挑随你选，是一种还是多种杂粮、杂豆搭配大米做饭也随你喜欢，关键是杂粮杂豆占到1/3～1/2。

十三 | 这里重点推荐三种杂粮，分别是：燕麦、青稞、苦荞麦。燕麦和青稞都富含β-葡聚糖，这是一种水溶性的膳食纤维，溶于水后会增加食物的黏性，延缓胃排空的速度，以及葡萄糖吸收入血的速度，所以用燕麦或青稞替代部分主食有利于控血糖。至于荞麦，用它替代部分主食对控血糖有帮助，跟它作为全谷物富含膳食纤维有关。杂粮、豆类，韩卫坤摄2. 杂粮杂豆粥很多人都以为血糖高不能喝粥，还真不是。《指南》给各地人群制定的控糖食谱里都有粥，比如玉米糁粥、大米小米粥、百合莲子粥、茯苓红豆薏米粥，燕麦山药粥；也有把牛奶加入粥的，比如牛奶芡实粥、牛奶燕麦粥。仔细分析你会发现，这些粥里要么含有杂粮要么含有杂豆，也就是都属于杂粮杂豆粥。需要注意的是，做粥时煮熟就行，别煮太烂否则还是容易升血糖的。3. 杂粮馒头杂粮馒头的关键是杂粮面占到1/3～1/2，一顿饭吃大概1～1.5拳头。可以完全用全麦粉做全麦馒头，也可以用小麦粉混着玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面做杂粮馒头，除了做馒头，也可以做发糕、窝头或花卷，还可以在面里包上煮熟的红豆、绿豆、芸豆做成豆包，或者在面里拌入蔬菜比如小白菜、香菇和适量蛋白比如豆腐干，做成菜团子。

十四 | 如果自己不会做要买杂粮馒头，最好选预包装的要留意配料表里明确注明杂粮粉含量的，建议含量在30%以上。杂粮馒头，毛圆圆摄4. 荞麦面条不太建议100%纯苦荞麦面，一是它吃起来比较苦，二是它的价格也较贵，完全可以选荞麦粉在30%～50%之间的荞麦面，剩下的配料如果是全麦粉比如普通全麦粉或者黑全麦粉，就更好了，它们也都富含膳食纤维，跟白面条比也是有利于控血糖的。把荞麦面条作为主食，一顿饭大概吃50-75克（干重）就行，另外还是要搭配充足蔬菜和适量蛋白。

十五 | 5. 五谷和薯类可以蒸的五谷主要就是玉米，建议选甜玉米，它比糯玉米更有利于控糖，一顿吃一根（带芯350-400克）。蒸薯类的话，地瓜、芋头、紫薯、铁棍山药、栗面南瓜都可以，完全作为一顿主食，可以吃到150-200克左右。另外作为一餐，还是要搭配充足蔬菜和适量蛋白质。

十六 | 6. 全麦面包全麦面包相比于白面包还富含膳食纤维和B族维生素，只要你选对吃对，同样也可以帮助控糖。首先，建议选全麦粉含量≥50%的，100%的更好；另外选不要额外添加糖的，营养成分表中脂肪含量最好低于5克/100克的。每顿吃的量控制在70克-100克，也要搭配充足蔬菜和适量蛋白。7. 即食燕麦片即食燕麦片和全麦面包一样，它也是可以补充更多膳食纤维和B族维生素的。

十七 | 那即食燕麦片怎么吃才利于控血糖呢？一是控制量，作为一顿主食女性吃40-50克，男性吃50-75克就够了；二是要搭配1.5～2拳头蔬菜，1拳头蛋白。燕麦片，健康时报毛圆圆摄本文综合自：①Circulating Ketone Bodies, Pyruvate, and Citrate and Risk of Cognitive Decline, Structural Brain Abnormalities, and Dementia https://doi.org/10.14336/AD.2024.0754②Elevated Plasma Levels of Ketone Bodies Are Associated WithAll‐Cause Mortality and Incidence of Heart Failure in Older Adults: The CHS https://doi.org/10.1161/JAHA.123.029960③Sung-Jen Wei et al. ,Ketogenic diet induces p53-dependent cellular senescence in multiple organs.Sci. Adv.10,eado1463(2024).DOI:10.1126/sciadv.ado1463④Su Z, Liu Y, Xia Z, Rustgi AK, Gu W. An unexpected role for the ketogenic diet in triggering tumor metastasis by modulating BACH1-mediated transcription. Sci Adv. 2024;10(23):eadm9481. doi:10.1126/sciadv.adm9481⑤‘Keto-Like’ Diet May Be Linked to Higher Risk of Heart Disease, Cardiac Events. Retrieved March 6, 2023 from https://www.acc.org/About-ACC/Press-Releases/2023/03/05/15/07/Keto-Like-Diet-May-Be-Linked-to-Higher-Risk⑥2023-03-08营养师谷传玲《卫健委2023最新指南，推荐控血糖吃这7种主食》。